Las almazaras mantienen su identidad y venden el aceite envasado bajo la marca Flor de Olivo y La Pastira./Foto: 123rf Las almazaras pertenecientes al grupo Sovena en la provincia de Jaén, Aceites Monteolivo (Villanueva de la Reina) e Industrias San Pedro (Jaén), han...

Las cooperativas oleícolas son socias de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura./Foto: 123rf Las cooperativas oleícolas socias de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura han recibido varios premios por la calidad de sus aceites de oliva virgen extra,...

El trabajo premiado ha sido realizado por el equipo de investigación del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC) y el Hosp El trabajo de investigación «Mediterranean diet and endothelial function in patients with coronary heart disease: an...

Se podría reducir riesgos ambientales, económicos y aumentar la eficacia de control de estas malezasEl estudio se inició en 2017 partiendo de la propuesta de la empresa Nufarm Europa./Foto: 123rf En el año 2017 la empresa Nufarm Europa propuso a la Escuela Técnica...

Según la «nota interpretativa» de la Subdirección General de Economía CircularEl hueso de aceituna obtenido por medios mecánicos no requiere ser manejado por un gestor de residuos autorizado./Foto: Pixabay La Subdirección General de Economía Circular excluye el hueso...

El 63% de los envases en 2020, 3 puntos porcentuales más que en 2019./Foto: 123rf El pasado 17 de mayo con motivo del Día Mundial del Reciclaje, el Sistema de Recogida de Envases Agrarios de SIGFITO publicó datos alentadores sobre el reciclaje de envases en la...

Se celebrará en el salón de actos de Oleoestepa, el próximo 3 de junio./Foto: 123rf La cooperativa de segundo grado Oleoestepa SCA, pone en marcha un nuevo foro donde tratar las cuestiones más relevantes del presente y futuro del sector oleícola, denominado los...

Córdoba lidera la extensión de olivar ecológico en Andalucía y España./Foto: 123rf Con el fin de mejorar la sostenibilidad del sistema alimentario, la Comisión Europea ha establecido como objetivo que el 25% de las tierras agrícolas estén en producción ecológica en el...

Los ensayos tienen una duración de al menos tres años./Foto: 123rf Con motivo de la celebración de la mesa redonda titulada «Innovación y estado actual en el ámbito de los tratamientos del olivo», organizada con motivo del XX Aniversario de Expoliva, ha participado...

Los investigadores proponen la formulación de políticas sanitarias de prevención primaria y secundaría para minimizar el riesgo de CV./Foto: 123rf El aceite de oliva contiene grasas monoinsaturadas, varios fenoles antioxidantes y otros micronutrientes que median los...