La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a mayo, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen en los ocho primeros meses de la campaña 2020/21 sumaron un...

El Consejo Oleícola Internacional (COI) y el Instituto Culinario de América (CIA, por sus siglas en inglés), en asociación con Menus of Change University Research Collaborative (MCURC), han dado a conocer el proyecto "El aceite de oliva y la cocina Plant-Forward:...

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, anunció ayer en el Senado que propondrá a las Comunidades Autónomas desarrollar, en el marco de la próxima Política Agraria Común (PAC), un programa específico para el olivar tradicional, con el objetivo...

En un complejo experimento de cata de aceites realizado por la Cátedra Caja Rural AOVEs de Jaén José Luís García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola y el Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceite de Oliva, ambos de la...

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró ayer que el próximo Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca de la Unión Europea (UE) será decisivo, ya que no se puede demorar más alcanzar un necesario acuerdo, que tiene que ser equilibrado...

Investigadores de University of South Australia confían en que la Dieta Mediterránea, combinada con una serie diaria de ejercicio, también puede evitar la demencia, lo que ralentiza el deterioro de la función cerebral que es comúnmente asociado con la vejez. Leer

La "dinámica" demanda de los envasadores, gracias a la recuperación del canal Horeca, ha dado lugar a una subida del precio del aceite de oliva virgen extra del 45% en Italia, situándose en una media de 4,60 euros/kg. durante el primer semestre del año, según datos...

La Comisión Europea (CE) prevé que el stock final de campaña se sitúe en 497.697 la Unión Europea (UE), un 21% inferior a la temporada anterior, de las que 351.200 t. corresponderán a España (-28,5%), 85.000 t. a Italia (-23,1%) y 60.300 t. a Grecia (+294,11%), según...

El rector del Campus Bio-Médico de Universidad de Roma, Raffaele Calabrò, y el director general del Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol), Nicola Di Noia , han firmado un convenio plurianual que prevé varias iniciativas conjuntas destinadas a potenciar la cadena...

El análisis de las tendencias de las variables y cómo influyen en la demanda de maquinaria agrícola será la columna vertebral de la jornada de FIMA Digital, que tendrá lugar el próximo 29 de junio a las 18.00 horas y que contará con inscripción gratuita para los...