Ver Noticia de El Manzanillo La entrada Una alternativa a los cultivos tradicionales: el cultivo de la almendra se publicó primero en Manzanilla...
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Actualidad, tradición y conocimiento.
En nuestro blog encontrarás contenidos de interés sobre las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, incluyendo artículos sobre la tradición olivarera, novedades del sector, eventos, recetas y mucho más. Nuestro objetivo es ofrecer información actualizada y relevante para todos aquellos interesados en conocer y valorar la riqueza de nuestras aceitunas con Indicación Geográfica Protegida.
Manzanilla Olive recibe el premio bandera de Andalucía en Sevilla
Por su aportación a la agricultura y al desarrollo rural del territorio. La cooperativa andaluza de segundo grado Manzanilla Olive, con sede social...
Manzanilla Olive, nuevo proveedor de Mercadona
Manzanilla Olive S. Coop. And. de 2º grado, acaba de cerrar un contrato por el que se convierte en uno de los proveedores de aceitunas de mesa de la...
La Flor del olivo
Las flores de los olivos manzanillo y gordal. Las flores de los olivos manzanillo y gordal son pequeñas y de simetría regular. El cáliz, formado por...
Preparación de aceitunas sevillanas a escala industrial
Conocimiento tradicional en el olivar sevillano. Etnografía de la Aceituna Manzanilla y Gordal Sevillana. Ya en 1895 el prestigioso ingeniero...
Etnografía del Olivar
Algunas notas históricas. Las grandes civilizaciones de la Antigüedad como egipcios, fenicios, romanos y árabes comerciaron y difundieron el cultivo...
La IGP de las aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla. Un proyecto basado en la investigación
La Asociación para la Promoción de las Aceitunas Sevillanas de las variedades Manzanilla y Gordal (APAS) se creó el 14 de marzo de 2014. Tan sólo...
La aceituna sevillana. Calidad y tradición.
Desde el punto de vista económico, la agricultura continúa siendo un pilar fundamental para el desarrollo del sector agroalimentario de Sevilla y...
Estrategia de Comunicación de la Aceituna Sevillana
¿Por qué?Desde APAS entendemos que la comunicación de hoy en día exige contar las cosas de manera diferente, dando importancia a la emoción y al...
La Aceituna Sevillana. Conocimientos y prácticas en los olivares sevillanos
Descripción del proyecto ¿Por qué? En Sevilla, las aceitunas manzanilla y gordal, conocidas como Aceitunas Sevillanas, son las variedades...
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