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Explora las diferentes categorías de nuestro blog, organizadas para facilitar el acceso a contenidos específicos sobre la IGP Aceituna Gordal de Sevilla. Desde noticias del sector y eventos relevantes, hasta recetas, consejos de salud y fototeca, cada categoría te ofrece información valiosa adaptada a tus intereses.
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, y la presidenta de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, Rosa Vañó, han firmado un protocolo general de colaboración para poner en marcha actuaciones "vinculadas a la...
Un equipo del Departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba (UCO) ha evaluado el uso de patrones de olivo resistentes a la verticilosis con variedades susceptibles durante más de cuatro años en un suelo con alta concentración de Verticilium dahliae y ha...
Los Estados Miembros han tenido de plazo hasta el 1 de mayo de 2021 para trasponer a la legislación nacional las normas de la UE que prohíben las prácticas comerciales desleales a la legislación nacional. La Directiva, adoptada el 17 de abril de 2019, garantiza la...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha constatado hoy durante la celebración de la 43ª Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa, a la que han acudido representantes del sector, un elevado ritmo de comercialización de aceite de...
Italia, Estados Unidos y Portugal fueron los principales mercados de las exportaciones españolas de aceite de oliva con unas ventas de 697 millones de euros, 450 millones de euros y 293 millones de euros, respectivamente. Así se desprende del informe "Análisis de las...
El sector de la restauración está viviendo una transformación sin precedentes como consecuencia de las restricciones sanitarias por el COVID-19. Antes de la pandemia, existía un exceso de oferta gastronómica, ya que restaurantes de todo tipo habían proliferado desde...
Cerca de un millar de tractores y vehículos agrícolas y cientos de olivareros secundaron ayer las tractoradas y concentraciones que las organizaciones agrarias representativas del sector de Jaén (Asaja, COAG y UPA y Cooperativas Agro-alimentarias) celebraron en la...
Cuando se cumplen cuatro años del arranque del proyecto europeo Diverfarming, que busca un cambio de paradigma en la agricultura europea a través de la diversificación de cultivos y las prácticas de manejo sostenible, el equipo de socios españoles ha celebrado su...
La olivicultura latinoamericana en su conjunto se enfrenta a cambios cada vez más rápidos y a crecientes desafíos mundiales. Para analizar y debatir temas relevantes para la comunidad científica y el sector productivo, Uruguay ha organizado el I Congreso...
Según algunos estudios sobre el consumo en época de COVID, el alimento simbólico de la Dieta Mediterránea forma parte de esa "cesta" de productos que, en una pandemia, no pueden faltar en la despensa. Pero, ¿cuántos consumidores conocen realmente las reglas para el...
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