La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha advertido este jueves de que el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (siglas en...
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Actualidad, tradición y conocimiento.
En nuestro blog encontrarás contenidos de interés sobre las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, incluyendo artículos sobre la tradición olivarera, novedades del sector, eventos, recetas y mucho más. Nuestro objetivo es ofrecer información actualizada y relevante para todos aquellos interesados en conocer y valorar la riqueza de nuestras aceitunas con Indicación Geográfica Protegida.
La aceituna negra sigue «castigada»
Opinión de Asaja Sevilla y Asaja ExtremaduraLa aceituna negra de mesa ha perdido casi un 70% de su mercado./Foto: 123rf El acuerdo entre la UE y el...
Organic Food Iberia fortalecerá e impulsará el sector ecológico
Organic Food Iberia 2021 cuenta con el apoyo de Ecovalia./Foto: IFEMA El pasado 15 de junio tuvo lugar el acto de presentación de la segunda edición...
Primera DO de aceite de oliva extra de Argentina
Mendoza es zona de producción oleícola y vitivínicola de Argentina./Foto: 123rf Análisis e investigaciones, respaldan la tipicidad única de los...
La reinvención de la Aceituna Gordal por Begoña Rodrigo
Begoña Rodrigo cuenta con una estrella Michelin y dos soles Repsol, embajadora de las Aceitunas de España./Foto: Aceitunas de España La visión...
Valencia desarrolla un proyecto piloto para fomentar el regadío en las comarcas más castigadas por la Xylella y potenciar las expectativas de los cultivos
El proyecto piloto se está realizando en la población de Tárbena./Foto: GV La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y...
El Ministerio de Consumo asegura que Nutri-Score es una herramienta válida para mejorar la calidad nutricional de la cesta de la compra
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha asegurado que el etiquetado frontal Nutri-Score es una herramienta válida para mejorar la calidad...
Oro y Sangre: maridaje de AOVE, vino y flamenco
El Puerto de Santa María (Cádiz) ha acogido recientemente el I Certamen Oleovinícola y Flamenco, Oro y Sangre, que ha ofrecido a sus espectadores...
Oleoestepa lanza el primer AOVE en botella fabricada íntegramente con plástico reciclado
La cooperativa de segundo grado Oleoestepa acaba de lanzar al mercado la primera botella elaborada en un 100% por plástico reciclado (R-PET)...
El proyecto Aristoil cuantifica los compuestos fenólicos de más de 3.000 muestras de AOVE
El proyecto de investigación Aristoil, en el que ha participado la Universidad de Córdoba (UCO), ha estudiado más de 3.000 muestras de AOVE de...
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