Presentación del proyecto BIOENTO./Foto: 123rf La semana pasada, Emilio Bravo, Alcalde de Mora y Javier Martínez, como representante de la empresa...
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Actualidad, tradición y conocimiento.
En nuestro blog encontrarás contenidos de interés sobre las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, incluyendo artículos sobre la tradición olivarera, novedades del sector, eventos, recetas y mucho más. Nuestro objetivo es ofrecer información actualizada y relevante para todos aquellos interesados en conocer y valorar la riqueza de nuestras aceitunas con Indicación Geográfica Protegida.
Recuperar la Dieta Mediterránea desde la perspectiva del siglo XXI
Grupo FoodLab de la UOC«La dieta mediterránea debe entenderse como un todo»./Foto: 123rf Dos estudios de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC),...
El sector agrario andaluz vigilará al detalle el desarrollo del acuerdo político de la PAC y su redacción final
Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía han reconocido que su unidad de acción con la Consejería...
Sitevi confirma su 30ª edición del 30 de noviembre al 2 de diciembre
Tras un año 2020 marcado por una crisis global sanitaria y económica sin precedentes en el mundo, Sitevi -el salón internacional de equipos y...
9 de cada 10 comensales españoles reclama mayor oferta de comida saludable en los restaurantes
Tras la llegada del COVID-19, comer sano y cuidar la alimentación se ha convertido en algo vital en el día a día e incluso hasta en el tiempo de...
El plazo para participar en el IV Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar finalizará el 30 de septiembre
Autores de todo el mundo tienen de plazo hasta el 30 de septiembre para enviar sus cuentos al IV Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar,...
Luis Planas: «El sector oleícola será uno de los más beneficiados por la Ley de la Cadena Alimentaria»
Con un 6,5% de la Producción Final Agraria española, el sector oleícola tiene un carácter estratégico para la economía de nuestro país. España es...
Firo Vázquez se suma al Reto de la Aceituna
... con su restaurante El Olivar, en Moratalla, donde las Aceitunas de España de la variedad Manzanilla ya forman parte de su elenco de recetas.
Trazabilidad y transparencia garantizada en el proceso de producción cárnico gracias al blockchain
La sociedad actual está caracterizada por la globalización, donde la competencia entre empresas es cada vez mayor, por lo que se vuelve esencial que...
Cooperativas España ve imprescindible alcanzar un acuerdo sobre el Plan Estratégico que dé un horizonte estable al sector
Cooperativas Agro-alimentarias de España ha apremiado al Ministerio de Agricultura y a las Comunidades Autónomas para alcanzar un acuerdo que...
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