Ecovalia ha lanzado la segunda edición del curso on line de implantación del sistema de autocontrol en la empresa ecológica dirigido a auditores...
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Actualidad, tradición y conocimiento.
En nuestro blog encontrarás contenidos de interés sobre las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, incluyendo artículos sobre la tradición olivarera, novedades del sector, eventos, recetas y mucho más. Nuestro objetivo es ofrecer información actualizada y relevante para todos aquellos interesados en conocer y valorar la riqueza de nuestras aceitunas con Indicación Geográfica Protegida.
MOM Culinary Institute y la Fundación CHA ultiman los detalles para iniciar su formación en gastronomía y restauración
MOM Culinary Institute by Paco Roncero y la Fundación CHA ultiman todos los preparativos para iniciar en septiembre su formación en gastronomía y...
Las claves de la próxima edición de la WOOE: negocio, sostenibilidad y conocimiento
Tras dos años de ausencia por la pandemia, la World Olive Oil Exhibition (WOOE) regresará al pabellón 2 de Ifema Madrid los días 8 y 9 de marzo de...
Diseñan una estrategia integrada para el control de enfermedades del olivo
El Grupo Operativo Salud Olivar ha diseñado una estrategia integrada para el control de enfermedades endémicas del olivar -como la verticilosis- u...
Continúa el buen ritmo de comercialización de aceite de oliva en junio
Los datos provisionales facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) correspondientes al mes de junio apuntan que las...
El olivar mantiene su liderazgo como cultivo ecológico en España
El 45 % de la superficie ecológica se halla en Andalucía./Foto: 123rf La superficie destinada a la producción ecológica en España aumentó el 3,5 %...
En junio se ha vendido más aceite de oliva de lo que se ha producido
Datos Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA)La producción acumulada para la campaña 2020/2021 se sitúa en 1.387.266 toneladas./Foto:...
Fundación Global Nature y Sigfito presentan un documento para dar una solución normativa a la gestión de los residuos en la agricultura
Fundación Global Nature y Sigfito presentan un documento para reivindicar una solución normativa que facilite la gestión de los residuos en la...
Comienza la recolección con más sandía y menos melón sembrado en Castilla-La Mancha
El sector de la sandía y melón de Castilla-La Mancha comienza la recolección. La primera Lonja se celebrará el próximo 28 de julio, afrontando su...
El Grupo Salud Olivar diseña una estrategia integrada para el control de enfermedades del olivo
El objetivo ha sido el control de dos plagas: Verticillium y Xylella fastidiosa en el olivar./Foto. AINIA El Grupo Operativo Salud Olivar ha...
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