La IGP Cordero de Extremadura Corderex ha certificado 68.256 canales de cordero bajo su sello de calidad durante el ejercicio de 2020, con un total de 78.719 corderos sacrificados y casi un millón de kilos de carne de cordero controlado. Las entidades comerciales inscritas en la IGP han cerrado 2020 con una facturación de 5,5 […]
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